しょう🍜東京ラーメン日記
一本道ラボ
東京都
紅ズワイ濃厚蟹白湯ラーメン(1200円)
過去1クラスの濃厚さ スープは"超"がつくほど粘度が高く 鶏ベース?のスープは 蟹の香りがしっかり香ってくる 麺は細麺で蟹身や蟹味噌 さらには追い蟹味噌まで付いてるのが 箸の進みを加速させてくれる 蟹めしは美味しいが酢飯なので スープをかけるのはオススメしない もしスープをかけるなら白米注文が◎