さすらいの羊
味処酒処 一草彩
愛知県
味噌ラーメン(750円)
白味噌ベースでかなり甘め。豚骨ベースがほのかに香るが、味噌でマスキングされてしまってるのがやや残念。醤油と違って麺は加水率高めのもっちり中太麺。そこに炒め野菜がしっかり乗ってボリューム満点。スープの甘さで好みは分かれると思うが、コスパは良好、