ラーメン（880円）

★346/2026 82

「九州ラーメン片岡製作所」

▫️大阪市福島区福島５丁目６−３５
▫️無料駐車場無し
▫️後払い制、PayPay使用可

「ラーメン」880円
▫️麺硬め

【スープ】
豚骨の旨みたっぷりの少しだけとろみのある熱々並々スープ

【麺】
細めのツルパツストレート麺

【トッピング】
甘めのトロトロチャーシュー、半味玉、ねぎ

JR福島駅から東方面のコチラへ定期的訪問
11:50過ぎはまあまあ空いてましたがその後続々と来店あり

程なく着丼したのは並々スープの旨そうなやつ

先ずはスープを…
うん。しっかり豚骨で旨い

でもいつもの程良い豚骨臭がほぼ無い…
あの臭ウマなのが良かったのに…
今日だけなのか？
それとも変わったのか？
また後日確認します…

豚骨臭はほぼ無いものの豚骨の旨みはしっかりいつも通りで熱々並々で旨い

麺は細すぎないツルパツストレート
麺量は少なすぎず良い感じ

やはりコチラはチャーシューが旨い
甘めの味のホロホロロールバラチャーシュともう一枚は肩ロースなんかな？
特にバラの方はトロトロ

ご馳走様でした