YMor
やっちゃん食堂
愛知県
塩ラーメン(880円)
いやー、評価ムズ ラーメンだけで言うと★5。軽く衝撃 いままでの塩を全部飛び越えた スープのパンチ半端ない こんなにクリアなのに 麺は中平縮れ麺、食いごたえあり チャーシューは燻製炙り、増せばよかった あとメンマで、ネギすらない潔さ どんぶり浅く、麺量少ないけど、 値段に見合う。スープまで完飲 ただね、ただね、 4人目列合流から着丼まで45分なんですよ あまりにも回転が悪い… 4人テーブルx2と、カウンター4席 調理動線が悪いのか、行ったり来たり 美味いもん食うためには、しょうがないか