手打ち中華 醤油 半熟味玉子のせ（780円）

手打ち中華醤油680円
味玉100円

癖のない本当にシンプルな醤油スープで癖になる
手打ち麺がもっちり弾力があって美味しい
普通の1人前に比べたら少なめ
しっとりふわふわのチャーシューで追加すればよかったと後悔
水菜と穂先メンマ、海苔が基本トッピング
メンマは気がついたらなくなってるくらい麺との一体感がある
味玉はかなりとろとろ系で私好み

このあと高速に乗るので完飲できなかったがもう少し飲みたくなるスープだった

☆4.4