芸琳ラーメン
麺処 彩
神奈川県
鯛ラーメンセット(1350円)
塩味の鯛出汁ラーメン。 麺は細ストレート麺。 鯛の切り身や木耳、海藻類、ズッキーニ、春雨、白胡麻が入っている。美味しい。 スープの味は薄目。麺食後に焼きおにぎりをスープの中に着けてお茶漬け風にして食べるように案内があるのでやってみた。醤油味の焼きおにぎりを崩して漬けたのでスープの味わいが濃くなり美味しい鯛茶漬けもいただきました。 ご馳走さまでした。