zuruzuru
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店
東京都
中華そば塩 大盛(1300円)
初訪問。12時半前で雨のせいかガラガラ。店にはいると、出汁の香りがプンプンと。まず盛り付け含めて見た目がきれい。スープを一口ススルと、シジミが身体に染みわたる。麺は細麺だけどモチモチツルツルでうまい。玉ネギの食感がアクセントになってうまい。チャーシューも美味しくて、完飲完食。とても美味しかったです。ご馳走様でした。