@yumi
麺屋あぶさん
青森県
濃厚煮干しそば【沼】(1000円)
濃厚な煮干しと酸味を少し感じるとろみのあるスープ。 中太ストレート麺は、もちもち食感が堪らない美味しさ。 具材は、岩のり、チャーシュー2種、めんま、 玉葱、ねぎ、魚粉と豊富。 最後まで美味しく頂きました。 本日もご馳走様でした。