ワンタン中華そば（900円）

今日は お若い女性スタッフ2人での
オペレーション！
麺茹でがぎこちなく 心配の眼差しで見守ります。
そして着丼！
心配とは裏腹に 麺の硬さも丁度よく美味い！
チャーシューも極太メンマも👍
庵の詰まったワンタンは6個も入っており
ほんのり生姜の風味が堪らなく美味しい♡

まだ作り手によって盛り付けのビジュアルや
味に ブレを感じる新店！
期待するだけに 作り手が違えど同じ一杯の提供を
1日も早く出来る事を願います。

今日も美味しい一杯ご馳走様でした😋👍