本丸塩ら〜麺、豚チャーシュー（1500円）

本丸塩ら〜麺¥1100、豚チャーシュー¥400

少し涼しくなったのでこちらでチャーシュー麺。

注文が入ってから手切りされるバラロールチャーシューは肉と脂身のバランスが良く、しっとり柔らかく絶妙な味付け❗️

鶏、豚、魚介のトリプルスープはすっきりながら深い味わいで、ツルモチ自家製麺との相性も抜群‼️

あ、いつも味玉あざます🙏