らぁめんドライバー
MONCHAN RAMEN SHUN (モンチャン ラーメン シュン)
秋田県
スタ満そば(1100円)
節玉子(100) 129-9 まだ未食の「スタ満そば」を注文。 メニューでは二郎系に分類されている。 太麺で背脂とキクラゲの下にクタクタのもやしがあり、ちょっとピリ辛でホクホクしたニンニクが何個入ってるかわからないくらい(1玉?)たっぷり。 ニンニクは柔らかく調理されているので、食べても生のようなニンニク感は無し。(臭いはわからない) 豚もいつものバラロールではなく、適度な大きさの肉がバラバラ入ってる。 気づけばトータル1500杯を超えていた