らぅめん侍
ラーメン•餃子 ハナウタ(東苗穂店)
北海道
豚骨アジ節 醤油(1000円)
催事明けのこちらのお店に、定期訪問させていただきました。 トッピング、野菜増し(200円)です。 野菜をトッピングすると、スープが甘くなりがちですが、醤油のカドが取れないバランスで好みです。 私的旭川で正油野菜と言えば、のお店(現在は暖簾を下ろされております)の一杯を彷彿とさせます。 画像にはありませんが、ともに注文した焼餃子(450円)は、酢胡椒にほんのり卓上辣油を加えていただきました。 ごちそう様でした!