らうど（1100円）

木曜日(平日)開店5分前
6人目でした。
帰りには5名程度の待ちとなっていました。
人気あります。

ずっと気になっていた
「らうど」さんに初訪問です。

極太手揉み麺（ワシモチ麺)は
ワシワシとした食べ応えと、
もちもち感の両方を感じる太麺で、
スープや具材をしっかり絡めます。 

豚骨＋鶏ガラベースの
濃厚スープは、魚介系の風味や
醤油の旨味が加わった味わいです。

低温調理のレアチャーシューは
しっとり柔らかく、
旨味が際立ってます。
鶏の唐揚げは外はカリッと、
中はジューシーで存在感大です。

麺量は150g(茹で前)にしましたが
普通に食べ切れる量でした。
(中:100g,150g,200g→1100円)
(大:250g,300g→1300円)

野菜増しやにんにくの量も
カスタマイズできます。
味変調味料も充実してます。

内観はロック・メタル系で
統一された雰囲気で
非常に個性的です。

他のメニューも気になります。
また来たいと思います。