想吃担担面の系列店らしい肉餃子のお店。遅れてきた餃子は撮り忘れ。んー、坦々麺は濃縮スープを割っているのか、なんだか薄かった感じ。餃子は美味しかった!つけだれ不要で、厚皮肉汁ブシャー系で良き。 誤解がない様に言いたいが、焼き小籠包の劣化版的な?皮が程々なので焼き小籠包より食べやすいと思います!…あれ、まぁ、ラーメンより餃子押しコメントになってしまいましたな…
あと、日曜日のランチ時間でも調理が一人と餃子焼き手が一人、ホール一人のオペレーションなので、時間には余裕を持って行った方が良いかと思われます。