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家系ラーメン 大輝家 日吉店
神奈川県
キレ系と聞いていたが、スープは程よくクリーミーでキレもそこそこ、塩味は標準よりわずかに強い程度で、バランスの取れた飲みやすいスープ。麺の硬さは標準的。チャーシュは薫製タイプだがスープにきっちり乗り移るほどスモーキーではない。ニンニクが2種類、キュウリあり、ご飯無料と無料トッピングは豊富。美味しかった。再訪もあり