• 鶏soba+炙り肉寿司(1250円)

  • まず見栄えよしです。
    ラーメンは泡泡した鶏白湯スープに中細麺。
    もう少しパンチある返しがいいかも、太麺のほうがあうかもと思いながら啜る。
    チャーシューは鶏胸肉と肩ロースでレア感イメージ通り。
    ゴボウは歯に引っかかり見た目重視。
    燻製タマゴは予想を超えてきた!燻製チーズを食べてるようで美味かった!
    肉寿司も美味かった。
    接客もいい感じ。