手打ち親鶏中華そば（850円）

前回はお店が閉まっていて食べれなかったが
今回は少し余裕を持って早めに着いた為、無事
食べることができた！チー油の効いた鶏ガラスープに中太で弾力のあるコシのあり麺、そして鳥の皮と親鳥チャーシュー　味が濃いメンマ
見た目からスープが透き通っていて食べる前から美味しいと分かるレベル…まさに最高のパフォーマンスをしてくれました❗️感謝するでござる🥷