• 鴨そば+唐揚げセット+ゴボウ増し+肉寿司(1650円)

  • 贅沢さとそれでいて気取らずに肩の力抜いて楽しめるラーメンが🍜食せます。鴨の出汁の甘さが満ち満ちているし、その出汁によって洗われした細麺は喉越しもよくスープごと持ち運んでくれる。ゴボウ増しは船場の座銀でも食べたので鴨清湯であっても迷わず注文。最初バリッと、次第にサクトロッとした感じは中毒性ありで気をつけないと!肉寿司は霜降りの甘味が提供された時点で薫っており🐃シャリに上手く巻きつけてお口の中へダイビング!ご飯を肉で包み込むからお米の粒全てに肉汁シャワー🚿が注がれます!鳥の唐揚げは皮を外側に整えて肉汁を閉じ込める体でサクッと揚げるタイプ。肉寿司食べたのに同時提供のライスが進みますが半分残して鴨出汁をかけてお茶漬け風にして完飲完食。柚子の香りを纏った茶漬けの最後の米粒までしっかり食べ飲み干しさせていただきました!続いて二杯目!