ダブリン
隠岐の島ラーメン 岡山駅前店
岡山県
飛魚醤油ラーメン(890円)
新潟にはあご出汁ラーメンの有名な店舗もありますが広島、岡山ではあまり見かけません。飛魚、瀬戸内海にもいるよね? スープは強い魚介ではなく奥の方からジワッとくる感じ。軽く甘みも感じられる優しいスープ。 チャーシューはホロホロ系でしっかりとした味付け 麺は細麺のためツルツル入っていきます。 替え玉は一玉無料というサービスがありますので相当量も食べることが出来る良心店です!