T-Nagashi
おおぜき中華そば店
東京都
焼豚煮干しそば(1000円)
会社帰りの夜ご飯として訪問。 とりあえずスープが旨すぎる。 麺の味そのものは普通かなと思うけど茹で加減は絶妙。 今日はチャーシューも絶妙の歯応えで良かった。