ヴィッザ
麺 あやめ
北海道
味噌ラーメン(1000円)
+小ライス(100円) 札幌スタイルの味噌。動物系白湯ベースのドロッと力強いスープ。生姜と味噌の風味がフワッと心地よく香る。白味噌主体のマイルドさの中に、芯もある味わいな印象の味噌ダレ。旨い。モチっと滑らかな自家製中太麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋 P.S 味噌は札幌スタイルで良いよねってことで、久しぶりに🎵