味噌ラーメン（1050円）

新年一発目本日限りと言われちゃあ行かない訳にはいかない

先ずスープを一口
背脂とラードたっぷりのドロドロスープで一口啜るのも大変
麺はモチモチ中太麺で味噌にピッタリ
炒めモヤシも良く合っている
遠くにカレーの様なスパイスを感じるスープが、アブラたっぷりなのに癖になって止まらなくて完汁