bashitaka
金町 角ふじ
東京都
らーめん 並(800円)
麺200g→150gへ変更、アブラ多め 4年ぶりでしたが、やっぱりうまかった! スープにニンニクを使わなくなったと書いてありました。 その為か、卓上の漬けニンニクを入れてもスープとの一体感が無くなったように感じました。 昔のニンニク醤油スープが好きだったのに残念です。 それでも美味しかったのでスープは飲み干しました! ぶりぶりの極太麺は健在。 つくばのお店にも行きたくなりました。