• 塩ラーメン(1000円)

  • 暇な休みはラーメン屋さん!
    (ネギ抜きでお願いします!)

    今日は仲間と忘年会です
    1次会と2次会そして〆のラーメン🍜
    予定より早く2次会が終わり、予定していたラーメン屋さんがまだ空いてなく、近くで探すとこちらが🍜

    外も寒くて、近くて助かりました

    色々メニュー有りますが、初見のお店はやっぱりスタンダードな塩で行きます

    特製とか鴨肉とかも良さげなんですけどね

    店内は白基調のモノトーンなオシャレ空間

    調理は若い女の子が1人と、裏方なのかもう1人女性が居ました

    私は基本ネギ抜きですが、勿体ないからと玉子に変更してくれました

    いや、これ神対応!
    玉子は一玉なんですよ
    ネギ抜きで玉子一玉はよそのお店ではあり得ませんよ

    凄いサービス精神です、びっくりしました🙏

    さて、鶏の旨味が溢れるスープは、少し塩味高めですが美味しいね

    麺は高加水細麺ストレート

    ワンタン3枚でメンマにチャーシュー

    ワンタンは薄いのに、腰のあるモチモチつるつるで美味い

    チャーシューは2種類で、鶏の照り焼きの様な物は初めてでした、なんか面白いトッピングね

    玉子も美味しかったな~

    若干スープの量が少なく、麺のほぐれが悪いからズバズバすすれないのが気になりました、抜群に美味いスープなんだけどね

    ワンタンにメンマ、2種のチャーシューと麺にスープ、そして玉子

    良いローテーションで一気に完食🍜

    又行きたいけど、立地的に中々ですがリピートしたいお店ですね