味玉ラーメン（1100円）

朝から水道橋で漢の闘い🪖競馬です笑
有名YouTuberのお店も見たが混雑してたので、今回は当初予定通りこちらへ✨
輝道家は醤油キレ系より豚骨よりかと思ってたが、なかなかの醤油感！チャーシューはパッとしなかったがスープのキレが良く無限ニンニクとの相性も良くてスプスプズバズバ、パクパクと大盛ライスと共に食べれました（朝から飲んでるので酔ってます笑）

カエシが強くなさすぎず意外に初心者からも行けるオールラウンダーよりのキレ系かなと思えました！
チャーシューも燻製感が無くて食べやすいという表現もありかと！