100毎ラー
濃厚煮干しそば麺匠 濱星 溝の口
神奈川県
鬼煮干しそば
限定の雲丹ラーメンを目当てに行ったら生憎の品切れ。でも未食の鬼煮干しがあったのでいただきました。 通常の濃厚煮干しと比べてもかなり濃いめの煮干しスープ。これは濃厚さがきちんと旨さのベクトルに向かってますね。美味しかったです。是非これはレギュラーメニューになってほしい。