淡麗煮干し 塩 ラーメン 全然のせ（1380円）

間借り営業で最近オープン❗️
鶏･煮干しの醤油､真鰯たっぷりの淡麗塩…
淡麗塩･全部のせで注文しました。

クセがない煮干しスープ！
全粒粉の平打ちストレート中太麺が合う！
味宝卵の味玉は白身がプリップリ❗️
黄身がトロットロで絶妙な食感❗️
全部のせはﾁｬｰｼｭｰ6枚･コロチャー･味玉･白ネギ･青ネギ･煮干し･海苔の具材。

ただ､淡麗塩の味玉入りが+250円⁉️
醤油なら+310円⁉️Σ(ﾟдﾟ；)
何かが違うんでしょうね……(︎^_^;
なかなか強気な値段設定です。

淡麗塩870円… 醤油900円
ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ1220円… ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ1220円
味玉入り1120円… 味玉入り1210円
全部のせ1380円… 全部のせ1470円

ちなみに醤油は背脂を使用されてます。