特製ストロング塩豚骨（1450円）

例の怪獣目当てだったのでしたが、いつもやってるわけではないということなので、ツイッターをチェックします。なんてことを店員さんと話したらちょうどその後ツイッターで、このことに関してツイッターでもろもろと述べられていて納得。ラーメン屋さんを回すのって本当に大変なんですね。
塩豚骨は前回のときが醤油豚骨だったので塩にしようと思っていました。これが当たり！うまいです。醤油豚骨と同じような豚骨の使い方というか豚骨ラーメンというわけではないんですよね。うまく融合されてるとでもいうのかな？味は濃いんだけどまろやかでクリーミー、とてもふっくらとした口あたりです。そこに絡まる太い丸麺は豚骨醤油のように強さを感じる食感です。でもこの口あたりだと細麺を試したみたくなりました。怪獣の話をしたら丁寧に教えてくれました。そのあとにあのツイートだったので何とかして行きたい気持ちです。
うまかったです。ごちそうさまでした。