あまねこ
ラーメン かわべ
東京都
背脂入りスタミナ野菜味噌らーめん(中)(880円)
札幌みそを彷彿させる味わいでおいしい。 しっかり味噌のパンチがあるけどしょっぱ過ぎることなく背脂も浮いていて甘みも感じられる。 麺は短い中太麺でぷりぷりな食感でこれもうまい。 かなり大当たりな味噌ラーメン。