札幌濃醇味噌つけ麺（1200円）

初夏の大北海道展「札幌つけ麺　風来堂」にて

つけ汁薄いし不自然に甘い、麺美味しくない、トッピング少ないの低評価三拍子。

催事場での出店で調理設備が万全でない、とかなんだろうか。本店に行けば印象は変わるのかな。