背脂チャーシュー中華そば（1700円）

9組待ちで1時間くらい😭回転率は良くないお店かもだけど飯田商店の姉妹店だけに期待✨
中華そばはわずかに煮干しの旨味を感じる優しい醤油ラーメン🍜背脂はそんなにコテコテでもなく結構あっさり！チャーシューが低温調理で柔らかく味が最高✨
他にもスパイシーカレーや唐揚げ、餃子なども美味かった😋
並んだ甲斐あった✨