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野方ホープ 高田馬場店
東京都
濃(こく) 全部乗せ(1100円)
飲み会の3次会として深夜3時に空いている高田馬場唯一のラーメン屋。安心安全の野方ホープ。 背脂こてこて、トッピング全乗せで注文。背脂の量が尋常ではない。途中からスープにレンゲを入れると水分<背脂となっていた。辛味ペーストはあまり必要性を感じなかった。中太縮れ麺で、海苔4枚、メンマたくさん、チャーシューどっさり、卵×2、薬味類どっさり。ニンニクも感じた。とにかく全部乗せても1100円というハイコストパフォーマンス。深夜には重かったが美味しい。