土鍋麻婆味噌ラーメン（968円）

土鍋の蓋を開けると、グツグツしていて迫力ある。ただ、服に跳ねないか心配なので、希望する方には紙エプロンなどを出していただけるとすごくいいと思います。また、辛さを調節できる(辛1〜辛3)商品もあるが、土鍋麻婆味噌ラーメンは辛さの調節が不可な様。辛味噌系の商品を提供しているお店は、極少量の辛味噌を小皿で味わってもらってから注文してもらう流れにするといいのではないかなと、前々から思っていました。辛さがわからないと注文しにくい客もいるので。美味しかったので通りがかりのときは立ち寄ろうと思います。特に、冬場はすごく身体が温まりそう。