ちゃんぽん

BONITO NOODLE RAIKから徒歩20分くらいで石神本で東京no1のちゃんぽんかつなるめん道理のここ食べてますか？の未食店（近いが水曜定休日で行ってなかった）のこちらへ初訪問　14:10着で店内空席1とこの時間としては大繁盛　カウンターへ滑り込み　予習不足でふつうにちゃんぽんを口頭注文　とりちゃんぽんの方が良かった？（未食？？）程なく着丼　スープを一口　鶏ガラベースの優しい味わい.... 今までちゃんぽんだとリンガーハットの豚骨ベースが普通かと思っていたがこちらが本流？　麺は中細の柔らかめでスルスル入る　具材はもやしと玉ねぎ主体の豚肉とエビとイカとカマボコ　炒めてるような香ばしさはないから下処理したものをスープで温めているのか？　卓上はWPと皿うどん用のソース、餃子用？の辣油やお酢など　WPのみ使ったが味は締まった感　健康上の理由で完飲はやめてごちそうさまでした　普通においしかったが個人的に訪問難易度が高いので次回の予定は未定　とりちゃんぽんは隣の方が食べていたが鶏肉ときくらげ（エビとイカとカマボコはなし？）っぽかった　機会があれば食べてみたい　罪悪感と交通費節約で三軒茶屋から渋谷まで40分ほど歩いて電車で帰宅した　今週は遠征含め9杯食べたが体重も2kg強増えてしまった　ラオタの皆さんは普段どうやって健康管理しているか非常に興味をもった　数日は節制します（笑）