麺tomo
中華そば 一休
宮城県
せり中華そば(1300円)
今回仙台訪問で参考にさせて頂いたのは鳴見なる先生の描かれた漫画の中に出てくる中華そば一休さんでのエピソードを拝見して訪問を🙇 作中にも描かれたセリの根の部分 初めはシャキシャキと歯切れよくせりの風味も味わえる一杯 途中パッっと細麺やほろ②焼豚を堪能 最後はスープにせりの旨味が溶け出しなんとも風味良い仕上がりになりグイグイ飲める逸品 先生が仙台駅近3選に選ばれた事を少し感じれた🙇様に思えました 御馳走様でした🙏