豆乳塩らーめん（780円）

鎌倉に来て1軒で終える訳にはいかない。
行先を太陽堂にしようかとも思ったけど、今日は此方に。
先の店と違ってほぼ満席。😅

豆乳+ホタテのスープ+鶏と豚骨の白湯スープは変な癖もなくクリーミーなんだけど、
唐辛子エキスでも入っているのか、なかなかスパイシー。🌶️
って、まさか辛い豆乳らーめんと間違った訳じゃないよなぁ…😅
麺は縮れ細麺。このスープには合っている。
トロトロのチャーシューは肉の旨味が絶品！😋
唯、清湯と違ってスープがそこそこヘビーな上に、鎌倉野菜が満載なので、完マクは断念…🤦‍♂️