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麺と人
大阪府
元祖特製チャーシューどろ味噌ラーメン 大盛り(1040円)
どろ味噌ということで濃いのかと思ったが、意外と喉に滑らかに入る味噌スープであった。チャーシューはガスバーナーで炙られることで旨みが増し、チャーシュー麺にして満足だった。 #映えグラス