ニボ味噌清湯（1100円）

麺屋 漣華 さんで煮干しの夜営業限定メニュー始まってました。
ニボ味噌白湯、ニボ味噌清湯、ニボ背脂正油 と3種類もあって目移りします。
今日は ニボ味噌清湯 をいただきました。
煮干しのいい香り。
スープを1口、すっきりした中に煮干しの風味が広がっておいしい。
つるっとしたストレート麺によく合います。
チャーシュー、味玉も美味。
すごくおいしかった～😋
終わっちゃう前に他の2味も食べたいな。