• 昭和生まれの中華そば(醤油)(800円)

  • にぼし油使用の昭和生まれ、ねぎ油使用の平成生まれ、ガーリック油使用の令和生まれの3種類の柱。懐かしさを感じました。もう少し旨さの深みがあるといいかなぁ。