つけめん（1400円）

ラーメン奏
つけめん　大　330g ¥1,400

今日は「醤油ラーメン」を食べようと決めてましたが
「つけめん大」の食券機のボタンを押してしまいました。

JET600ご出身の店主が作る「つけめん」が美味しいすぎます。

濃厚鶏白湯に豚の旨みを足した濃厚ながらマイルド感のあるつけ汁はスープ割りまで美味しく頂けます。
自家製切刃10番の全粒粉入りの香ばしい極太平打ち麺は柔らかめに茹で上げられたモッチリ感のある美味しい麺で〆めすぎず提供温度も素晴らしいです。
スープ割りまで完食完汁。
✨perfect✨

滋賀県栗東市小柿7-1-28