無銘と表記され看板もないお店へ訪問。
店主の急病でお休みの張り紙があり、乗り換えついでに神田で下車してしまったので検索してこちら!
昔の本店から移転?以前はここがつけ麺のお店で来たことがある気がする。
16時近くで満席。店外の券売機で購入して待つこと数分で案内。
カラ マシ
シビ マシ
でオーダー
両方マシたのは初めてかも。もちもちの太麺でやっぱり好きなやつだ!
フライパンから炎をあげて炒めているのに冷房が全く効いてない。。。
辛旨の辛さにパンチのある痺れで汗はだくだく!
気持ちいいくらい汗をかきました⤴️
パクチーも相性がバッチリ。
ご馳走様でした。