• 醤油(中太手揉み麺)800円 味玉100円 おろしそば400円(1300円)

  •  前回の続き。
    おろしそばはほんと日本そばスタイル。
    味変にお使いくださいとネギ油が付属されます。
    つけだれには大根おろしが入っていてさっぱり頂けます。
    ラーメンの麺とは違う、ほんと日本そばっぽい麺がこれまた美味しいです!
    ネギ油を加えるとちゃんとラーメンっぽい感じになってきて面白いと思いました。
    普通の日本そばにネギ油足してもこんな感じになるのかなぁ?今度実験してみたい。