味玉生姜醤油ラーメン（1150円）

ラーメン 1150円
小ライス 150円

昼ラー🍜

今日は名店である麺処ほん田で
修行した店主のお店を訪問

スープは一口目から
鶏の旨みと鶏油のコクが
口一杯に広がり
後からじんわり生姜が効いてくる
うめぇぇ！

やや細めの縮れ麺は
スープによく絡み
小麦の香りもいい

チャーシューは2種類で
味付けは控えめではあるけど
スープを邪魔しない作りとなっている

あっという間に完飲完食です

とても美味しく頂きました
ご馳走様でした🙏