〇〇〇〇〇
丸幸ラーメンセンター 基山本店
佐賀県
特製ラーメン(550円)
どっしり野太い。 野趣溢れ猛々しく確かにらしさたっぷり。 十分なコクにクセと香り。 ただ豚骨好きには堪らない旨さ。 細麺カタでザクシコ。 コリコリ甘濃いメンマはここでは必須。 ごく僅かに火の通った生卵をゆっくり溶かす。 より円やかによりクリーミーに。 『幸せいっぱい味にまる』を実感。