小ぶた（1250円）

３軒並びのうち、空いてるところに入ろうと決めて向かうと、一番混んでると予想してた豚山がなんと並び無し！
というわけで念願の初豚山🤗
食べようと決めてた小ぶたをニンニク少なめ野菜マシマシカラメ＋アレにて。

入りやすい二郎系として有名な豚山。
この日も女性一人客もいるし、何より店員３人とも女性なのが驚いた😳
コールの緊張感も皆無でええね😌

さほど待たずに着丼したそれ。
少し前に写真で見て「ん？」っとなったけど、やはり以前と豚の感じが違う…。
もっと一本の豚を枚数分切ってそのまま乗せた見た目やったけど🤔
とりあえず１枚食べる。柔らかく肉肉しく、味付けもイイ感じでうまい豚😍
でも正直に言うと、もっとプリンプリントロトロ系の豚をイメージしてた😅

スープは豚の旨味と醤油感もしっかりありながらかなり飲みやすい！なるほどこれは万人に受け入れられるスープではなかろうか。美味い🥰
麺はワシワシ食感もバッチリでこれもかなり好みの麺🤩🤩
たっぷりの野菜には卓上のカエシをかけつつモリモリ食べる😁
この日のアレは海苔揚げ玉。最初は海苔の香ばしさあったけどスープと混ざると行方不明🤣
卓上調味料から一味と酢で味変しつつ完食🥳

念願の豚がちょっと残念やったけど、麺とスープが予想以上に美味しかった☺️
次回はつけ麺で麺をたっぷり食べてみたいな😋