極 鶏白湯らーめん（1300円）

立川の全国区の超有名店“らーめん愉悦処 鏡花”にて、『極 鶏白湯らーめん』を❣️味玉は特別会員サービス。麺は細麺をチョイス‼️

表面が泡立ってカプチーノのようなスープは、じんわりと鶏の旨みが広がるクリーミーな鶏白湯の醤油味。濃厚ながらも、サラッとして飲みやすく、相変わらずすごく美味しい😋 飲むほどにその虜となる旨さ💕💯

麺は、三河屋製麺の全粒粉入りストレート細麺。心地良い歯応え、ツルッとした食感‼️スープとの絡みも👍 この麺もメチャクチャ美味しい🍜💯

トッピングは、大ぶりの肩ロースチャーシュー、釜焼きチャーシュー2個、味玉、太メンマ、三つ葉。チャーシューの旨さもさることながら、太メンマのコリコリ感が堪りません‼️味玉も黄身が濃ゆい❣️そして三つ葉が抜群の相性👍

さらにチャーシューの上に乗せられた辛みダレを溶かせば、ピリッとして良いアクセントに⤴️

さすが鏡花の鶏白湯🐔 相変わらずレベルの高い極上のラーメンです🍜☺️💯💕