shuchang
長尾中華そば 西バイパス本店
青森県
鶏ガラスープ 醤油(780円)
スープは醤油味、麺は細麺でオーダーしました。 醤油の香りと鶏ガラの出汁がよくあった一杯でした。具材のチャーシューも香ばしいもので美味しい。煮干し出汁のメニューに全くひけをとらない、名メニューですね。