たかさんぶらっく
BUTAKIN 新宿歌舞伎町店
東京都
ミニラーメン(1150円)
スープ調整で2回空振りしてようやく実食。カウンターはコ型で20席くらいあるが昼時に半分も埋まってない。電子マネー不可だけどクレジットはOK。コールは券渡した時。紙エプロンあり。ブタはほぐしブタで写真と違うが食べやすい。麺は結構太めでモチモチ。スープは乳化してるからかアブラを感じずまろやか。この日は夜食べ放題なのでミニにしたが値段はちょっと高めかな。