カルビ丼ラーメンセット（950円）

中南津軽では有名なさばどら。
通し営業はありがたい。いつも激しく混み合って入る気に慣れないが、14時半過ぎはさすがに車は少なめ。

さてラーメンは…
大橋巨泉が出てきそうな本中華の麺を彷彿させる細平打ち麺は独特のカンスイくささがあるものの、なかなか食感がよく、個人的にかなり好きだ。
スープはかなり微妙といあか主張がなさすぎる。
もっとこの麺を活かせるスープにすべきかな。

とりあえず、ここは生クリームを使ったナポリタンが美味しい。