ラーメン（760円）

ラーメンが旨いと評判の蕎麦屋さんに。

蕎麦も超極細の九割蕎麦でなかなか素晴らしいものでしたがココでは割愛します（笑）

鶏ガラベースのシンプルな醤油ラーメンですが、丁寧にスープを採っているからだと思いますが、クリアながらも深みのあるスープになっています。
まさに王道の醤油ラーメンといった感じです。

麺は中太ストレートの玉子麺でしょうか。
歯応えのあるしっかりとした麺です。

チャーシューはほろほろ系のバラ肉チャーシュー。

蕎麦も素晴らしかったですが、ラーメンの出来栄えもかなりのレベルです。

松本に再訪するときには必ず訪れたいお店でした。

ご馳走様でした！